För att snabbare skapa förutsättningar för att reducera bort dyra konsumtionslån är det en god ide se över kostnaderna för – mat.
Henry Dunker som skapade en förmögenhet i dagsläget på 8 miljarder ( 8 000 000 000 ), vilket är 2 miljarder mer än Nobel stiftelsens 6 miljarder – levde extremt kostnads effektivt vad gällde mat.
Kokt gröt till frukost, gärna med en tesked honung till frukost. Till lunch omelett på egna ägg från hönsgården vars fekalier gödslade champinjonerna. En svamp omelett till förrätt. Till huvudrätt – överbliven gröt från frukosten som stektes och serverades med lite honung på. Efterrätt något med bären från trädgården/kolonilotten.
En vuxen människa behöver ca 2500 Kcal per dag. Ett sätt att räkna är mesta Kcal betald krona.
Boktips: ”Jag lämnar ekorrhjulet ” av Åsa Axelsson.